Esta es la intrahistoria del bulo que
afecta al ministro de Consumo, Alberto Garzón, que ha desencadenado una serie
de reacciones de políticos de PP, Vox y PSOE, llegando incluso a reclamar su dimisión.
El 26 de diciembre, el diario
británico The Guardian publicó una entrevista al ministro de Consumo, Alberto Garzón. El
miembro del Gobierno mostró su preocupación por la contaminación que conlleva
el excesivo consumo de carne, especialmente "la carne de vacuno de
animales criados en macrogranjas". En la conversación, marcó una clara
diferencia entre los alimentos cárnicos baratos, producidos en masa, y los producidos
tradicionalmente.
Sin embargo, un
portal de comunicación, empleó la entrevista del ministro de forma
descontextualizada, para publicar el 3 de enero, que Garzón había afirmado que España exportaba carne de mala calidad. Algo que el
propio dirigente político ha desmentido y que se puede contrastar leyendo el artículo original.
Políticos de PP, Vox y PSOE reclaman
su dimisión
Aun así, los políticos decidieron
emplear el contenido publicado por esta web no solo para desacreditar al
ministro, también para reclamar su dimisión. El primero en difundir el bulo fue
el presidente de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, asegurando que
Garzón había atacado a "nuestros ganaderos". En el mismo tono, desde
Vox añadieron que el ministro se dedica "desprestigiar" a España
cuando habla en "medios extranjeros".
Pero la asunción de esta noticia falsa
no solo llegó por parte del bloque de la derecha. Representantes autonómicos
del PSOE difundieron la misma pieza descontextualizada y solicitaron su
dimisión a pesar de que el contenido ya había sido desmentido. Como el
presidente de Aragón, Javier Lambán, mediante un tuit, o el presidente de
Castilla la Mancha, Emiliano García Page, pidiendo la rectificación de Garzón.
Garzón, en línea con la Unión
Europea
Las palabras de Garzón están en
sintonía con los planes de la Unión Europea, como las estrategias contenidas en el Pacto Verde
Europeo, una agenda desplegada por las instituciones de la Unión para ir hacia
"una sociedad climáticamente neutra, equitativa y próspera". Entre
ellas, destaca la estrategia Farm to Fork, que aboga directamente por modificar
los sistemas de producción alimentaria, que suponen "un tercio de las
emisiones globales" y consumen una ingente cantidad de recursos naturales.
Este modelo, sostiene el acuerdo, provoca la "pérdida de biodiversidad e
impactos negativos para la salud".
De hecho, un informe de la Comisión Europea advierte que "la producción ganadera es
responsable del 81% de la aportación de nitrógeno agrícola a los sistemas
acuáticos", algo que puede alterar y dañar gravemente estos entornos. El
texto indica, asimismo, que "el 87% del amoníaco procedente de las
emisiones agrícolas" termina en la atmósfera. El documento plantea la
necesidad de "alcanzar los objetivos del mencionado Pacto Verde de la
UE".
Otro de los elementos que destaca
Garzón en la entrevista es el maltrato animal que se produce en este tipo de
industrias, que afecta no solo a España, también a otros países de la Unión Europea. El convenio europeo de protección de
los animales en explotaciones ganaderas señala que los países deben
"proteger a los animales de granja de cualquier sufrimiento o daño inútil,
debido a las condiciones de alojamiento, alimentación o cuidados". Un elemento
que, como han denunciado algunas ONG, no cumplen determinadas compañías,
especialmente las que gestionan macrogranjas.
EDITORIAL
Cabe recordar, que antes de hablar
conviene documentarse adecuadamente, para evitar dar la impresión que los neoconservadores
pueden manipular a cualquiera.
La misión de cualquier Gobierno es preservar todo el país o la parte del mismo que le corresponda gobernar, de la contaminación de tierras, mares o cielos, bien sean procedentes de, energía nuclear, macrogranjas, vertidos a mar y ríos, o de cualquiera otra actividad industrial contaminante, porque comemos lo que sembramos, y el cambio climático no espera, sino que llega puntual.
Además, no debemos olvidarnos que España ha
sido denunciada por la UE por no controlar la contaminación.
Por cierto, de desprestigiar España en medios e Instituciones extranjeros, los señores Casado y Abascal, saben mucho, créanme, y si se hubiesen tomado la molestia de informarse debidamente, hubiesen llegado a la misma conclusión.
Fuente: Publico.es